Deze menukaart wisselt.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.
Voorgerechten
|
Broodplankje 9,00
Met diverse variaties
|
|
|
Burrata salade 14,50
Romatomaat / balsamico-stroop / basilicum (vegetarisch en glutenvrij)
|
|
|
Vitello tonnato 14,00
Gebraden kalfsvlees / tonijn / kappertjescrème / ingelegde rode ui
|
|
|
Huisgerookte carpaccio van Drentsweide rund 15,50
Gebrande tuinbonen, truffelcrème en Parmezaanse kaas
|
|
|
Zalmtartaar van warmgerookte zalm 14,50
Zalm / zilverui / crème fraîche / Parmezaans krokantje
|
|
|
Gemarineerde gamba’s en warm gerookte zalm 15,00
Gamba’s gemarineerd in knoflookmayonaise en warm gerookte zalm
|
Soepen
|
Tomatensoep 7,50 (vegetarisch mogelijk)
Pomodori-tomaten
|
|
|
Mosterdsoep 7,50
Zwolse grove mosterd, bosuitjes
|
|
|
Wisselende heldere bouillon 7,50
Glutenvrij
|
Kindermenu t/m 12 jaar
|
Kroket, frikadel, vissticks of kipnuggets 9,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
|
|
|
Kinderbiefstukje 13,50
Geserveerd met gebakken aardappels, groenten en appelmoes
|
|
|
Gebakken visfilet 13,50 (glutenvrij)
Geserveerd met gebakken aardappels, groenten en appelmoes
|
|
|
Poffertjes 7,00
Stroop en poedersuiker
|
* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.