Deze menukaart wisselt.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.
Voorgerechten
|
Broodplankje 9,50
Met diverse variaties
|
|
|
Salade met gerookte ganzenborst 12,50
Met stukjes appel, meloen en gerookte amandelen
|
|
|
Carpaccio van huisgerookt Drentsweide rund 16,00
Gebrande tuinbonen, truffelcrème en Parmezaanse kaas
|
|
|
Salade met rivierkreeftstaartjes 14,50
Geserveerd op een bedje sla met romige cognacsaus
|
|
|
Gemarineerde gamba’s en warm gerookte zalm 15,00
Gamba’s gemarineerd in knoflookmayonaise en warm gerookte zalm
|
Soepen
|
Lichtgebonden tomatensoep 8,50
Afgemaakt met een scheutje room
|
|
|
Mosterdsoep 8,50
Zwolse grove mosterd, bosuitjes
|
|
|
Soep van de dag 8,50
Wisselende gebonden of heldere soep
|
Kindermenu t/m 12 jaar
|
Kroket, frikadel, vissticks of kipnuggets 9,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
|
|
|
Gebakken visfilet 13,50 (glutenvrij)
Geserveerd met gebakken aardappels, groenten en appelmoes
|
|
|
Poffertjes 7,00
Stroop en poedersuiker
|
* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.