Deze menukaart wisselt.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.
Voorgerechten
Salade met geeltong filet 9,75 Kappertjes mayonaise/ gemengde salade | |
Broodplankje 6,25 Tapenade/ aioli/ boter | |
Salade rode biet en gefrituurde geitenkaas 9,50 (vegetarisch) Geitenkaas/ rode biet/ gemengde salade | |
Huisgemaakte wildpaté 9,75 Cranberry compôte | |
Salade teriyaki 11,75 Gemengde salade/ bavette/ sesamzaad | |
Huis gerookte carpaccio van Drents weidevlees 10,75 Parmezaanse kaas/ gebrande tuinbonen/ pesto | |
Langzaam gegaarde buikspek, pulled pork en gepofte buikspek 10,25 Appelstroop/ gerookte amandel |
Soepen
Tomaten-pompensoep 6,25 (vegetarisch) Van gepofte pompoen van de “Big green Egg” | |
Bospadenstoelen bouillon 6,25 Bosui/ raviolo | |
Mosterdsoep 6,25 Zwolse grove mosterd/ Drentse droge worst | |
Strandkrabben bisque 6,75 Met bosui |
Kindermenu t/m 12 jaar
Kroket, frikadel, vissticks of kipnuggets 7,50 Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise | |
Kinder schnitzel 8,50 Met keuze uit gebakken aardappelen of frietjes, geserveerd met verse groenten | Kinder dag verse vis 9,50 Met keuze uit gebakken aardappelen of frietjes, geserveerd met verse groenten | Kinder biefstukjes 9,75 Met keuze uit gebakken aardappelen of frietjes, geserveerd met verse groenten |
Kinderpannenkoek 6,50 | |
Spaghetti bolognese 8,50 |
* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.