Voorgerechten

 

 

Deze menukaart wisselt.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.

 

 

Keuzemenu

3-gangen keuzemenu 28,50 p.p.
U kunt een keuze maken uit een aantal voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten
4-gangen keuzemenu 34,50 p.p.
U kunt een keuze maken uit een aantal soepen, voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten

 

Naast het keuzemenu serveren wij ook een seizoenskaart.

 

Voorgerechten

Italiaanse bol 4,50
Vers afgebakken met knoflook en kaas warm geserveerd
Broodplankje 5,50
Geserveerd met boter en tapenade
Gebakken bospaddenstoelen 7,50 (vegetarisch)
Met diverse seizoengroenten, cranberry en crouton van pompadoer brood
Gerookte zalm 9,50
Met zoetzure komkommer, appel en limoen-koriandersaus
Vis tapas 9,50
Met gamba’s, garnalenkroketjes, calamari en huisgemaakte aioli
Huisgerookte carpaccio van Drents weidevlees 9,50
Met Parmezaanse kaas en gebrande tuinbonen
Meloen met Drentse schenk 7,50
Typisch Drents streekproduct, afgemaakt met Aceto balsamico

Soepen

Tomatensoep 5,50 (vegetarisch)
Lichtgebonden tomatensoep met Parmezaanse kaas
Pompoensoep 5,50
Met een vleugje paprikapoeder
Mosterdsoep 5,50
Mosterdsoep van grove Zwolse mosterd en Drentse drogeworst
Gerookte paprika soep 5,50
Afgemaakt met bosui
Franse vissoep 6,50
Rijkelijk gevuld met diverse soorten vis (schaal- / schelpdieren)

Kindermenu t/m 12 jaar

Kroket, frikadel, vissticks of kipnuggets 7,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
Kinder schnitzel of varkenshaas medaillions 8,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
Kinderpannenkoek 6,50
Spaghetti bolognese 8,50

* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.