Voorgerechten


 

 

Deze menukaart wisselt.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.

 

Voorgerechten

 

Broodplankje 8,50
Tapenade/ pesto/ kruidenboter/ huisgemaakt brood
Proeverij van vis 10,50
Graved lax/  koud gerookte makreel/ rillet van zalm/ citrus crème
Wildpaté 10,50
Terrine van diverse soorten wild/ appel-peer compôte/ hazelnoot
Carpaccio van Drentsweide rund  12,50
Gebrande tuinbonen/ truffel crème/ Parmezaanse kaas
Herfstsalade 9,50
Roquefort/ pompoen/ peer/ noten/ paddenstoelen in ’t zoetzuur

Soepen

 

Romige bospaddenstoelensoep 7,00
Bospaddenstoelen/ champignons/ bosui
Mosterdsoep 7,00
Zwolse grove mosterd/ bosui
Bisque 7,75
Lichtgebonden strandkrabben/ kreeftensoep

Kindermenu t/m 12 jaar

 

Kroket, frikadel, vissticks of kipnuggets 8,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
Kinderbiefstukje 12,50
Geserveerd met gebakken aardappels, groenten en appelmoes
Gebakken visfilet 12,50
Geserveerd met gebakken aardappels, groenten en appelmoes
Poffertjes 6,50
Stroop/ poedersuiker

* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.