Ze zijn er weer! Asperges van Drentse bodem. Het witte goud. We hebben een heerlijk menu voor u samengesteld!
De asperges worden “beetgaar” geserveerd!
Op verzoek kunnen ze ook extra gaargekookt worden.
Voorgerechten
Lichtgebonden aspergesoep met een scheutje vermouth 8,00
|
|
Gemarineerde Drentse asperges op een frisse salade met rauwe ham en aceto balsamico 11,75
|
Hoofdgerechten
Drentse asperges à la flamande 25,50
Witte wijn botersaus, beenham en ei
|
|
Drentse asperges met zalmfilet 26,50
Witte wijn botersaus, zalmfilet en ei
|
|
Drentse asperges vegetarisch 24,50
Witte wijn botersaus en ei
|
* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.