Voorgerechten


 

 

Deze menukaart wisselt.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.

 

 

 

Voorgerechten

Italiaanse bol 4,50
Vers afgebakken met knoflook en kaas warm geserveerd
Broodplankje 5,50
Geserveerd met boter en tapenade
Salade geitenkaas met gebakken appel- en appelstroop 7,50 (vegetarisch)
Afgemaakt met gebrande tuinbonen
Gamba kroketjes 7,50
Met een frisse salade en huisgemaakte aioli
Huisgerookte carpaccio van Drents weidevlees 9,50
Met Parmezaanse kaas en gebrande tuinbonen
Gamba’s 9,50
In knoflookolie gebakken geserveerd met een frisse salade
Gerookte zalm 9,50

Met zoetzure komkommer, appel en limoen-koriandersaus

Proeverij van vlees 10,50
Diverse kleine vleesgerechten, laat u verrassen!

Soepen

Tomatensoep 5,50 (vegetarisch)
Lichtgebonden tomatensoep met Parmezaanse kaas
Heldere ossenstaartsoep 5,50
Met een scheutje madeira
Mosterdsoep 5,50
Mosterdsoep van grove Zwolse mosterd en Drentse drogeworst
Rijk gevulde vissoep met saffraan 5,50
Diverse vis-schaal en schelpdieren
Trio van soep 4,50
Proeverij van drie verschillende kleine huisgemaakte soepen, laat u verrassen!

Kindermenu t/m 12 jaar

Kroket, frikadel, vissticks of kipnuggets 7,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
Kinder schnitzel of varkenshaas medaillions 8,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
Kinderpannenkoek 6,50
Spaghetti bolognese 8,50

* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.