Voorgerechten


 

 

Deze menukaart wisselt.
Wij willen u laten genieten van seizoensgebonden gerechten, ambachtelijk bereid met zoveel mogelijk producten uit onze regio.

 

Keuzemenu

3-gangen keuzemenu v.a.
U kunt een keuze maken uit een aantal voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten
€ 28,50
4-gangen keuzemenu v.a.
U kunt een keuze maken uit een aantal soepen, voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten
€ 35,00

Naast het keuzemenu serveren wij ook een seizoenskaart.

 

 

Voorgerechten

Broodplankje
Geserveerd met boter en tapenade
€ 5,50
Dun gesneden Drentse schenk (gedroogde ham)
Met gemarineerde groene asperges
€ 7,50
Gamba kroketjes
Met een huisgemaakte aioli
€ 7,50
Tomaat met Mozzarella
Vergezeld met een dressing van basilicum
€ 7,50
Huisgerookte carpaccio van Drents weidevlees
Met Parmezaanse kaas en tuinbonen
€ 9,75
Gerookte zalm
Afgemaakt met zoetzure komkommer, appel en een limoen mayo
€ 9,75
Gegrilde coquilles op een bedje pasta
Afgewerkt met een vleugje chilisaus (toeslag voor het keuzemenu €5,- p.p.)
€ 14,75

Soepen

Tomatensoep
Tomatensoep met Parmezaansekaas
€ 5,50
Heldere tuinkruiden bouillon
Met een scheutje rode port
€ 5,50
Vissoep
Rijkgevulde vissoep van schaal- en schelpdieren met diverse soorten vis
€ 5,50

Kindermenu t/m 12 jaar

Kroket, frikadel, vissticks of kipnuggets
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
€ 7,50
Kinder schnitzel of varkenshaas medaillions
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
€ 8,50
Kinderpannenkoek
€ 6,50
Spaghetti bolognese
€ 8,50

* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.