Iets te vieren?
Wij houden rekening met uw wensen en denken graag met u mee. “Bij Els” is de plek voor elke gelegenheid.
Wij houden rekening met uw wensen en denken graag met u mee. “Bij Els” is de plek voor elke gelegenheid.
Iets te vieren?
“Bij Els” heeft u de mogelijkheid om, in overleg met de keukenbrigade, uw wensen kenbaar te maken.
(vanaf 20 personen)
Familiefeestje
Een informele borrel, een besloten diner, een uitgebreid buffet of iets bijzonders?
Maak uw wensen kenbaar, wij maken er iets moois van!
Koud-, warm- en dessertbuffet op maat
U kunt bij ons al vanaf € 25,- p.p. genieten van een (h)eerlijk uitgebreid koud- of warm buffet. Dit is mogelijk vanaf 20 personen. Al onze buffetten worden ambachtelijk bereid met eerlijke verse ingrediënten. Wij bieden u de mogelijkheid in een persoonlijk gesprek met onze chef-kok een maatwerk buffet samen te stellen, dat tot in detail aansluit bij uw wensen en budget.
Suggesties voor buffetten
|
Koud-, warm-, dessertbuffet
|
U kunt ook meerdere buffetten combineren. In dat geval zijn de prijzen aangepast, deze staan schuingedrukt achter de normale prijzen.
|
standaard / combinatie |
| Koud buffet |
Ambachtelijke huzaren salade met diverse vis- en vleessoorten
|
|
| Warm buffet |
Verse vlees- en vissoorten met groenten, frisse salade en aardappelen/rijst garnituur
|
|
| Dessert buffet |
Een compleet dessert met bavaroises, ijs, vers fruit en chocoladesaus van echte chocolade
|
| Stamppotten buffet |
Onze stamppotten zijn smakelijk en vers bereid zoals u van ons mag verwachten.
|
| Heide buffet |
Heerlijk voor de frissere najaarsdagen met o.a. wildpeper, kapucijners en diverse groenten.
|
| Stroomdal buffet |
Een heerlijk buffet met o.a. dagverse visfilet, pastasalade met schaal- en schelpdieren, risotto en verse groenten.
|
| Italiaans buffet |
Fijne smaken uit de Italiaanse keuken zoals: anti pasti, lasagne, lamsschotel met paddenstoelen en olijven, vitello tonato en rissotto.
|
| Hondsrug buffet |
Culinair buffet met o.a. Drents weidevlees stoofpot, kalfsentrecôte, diverse groenten.
|
| Voorjaars buffet |
Heerlijk buffet met o.a. Asperges, grasvarken ham, kalfsvlees, lamsvlees
|
| Indonesisch buffet |
Dit Oosterse buffet is bereid volgens traditionele recepten en ingrediënten en heeft alle authentieke smaken in zich, kortom een culinaire belevenis.
|